成果简介：

针对壳聚糖难溶于水和有机溶剂，本项目在常见离子液体（1-烯丙基-3-甲基氯化咪唑、1-丁基-3-甲基氯化咪唑等）中溶解壳聚糖并通过均相反应的方法，在较温和的条件下使 2,3-环氧丙基三甲基氯化铵与壳聚糖反应制备了 N-取代的壳聚糖季铵盐。反应条件温和、反应时间短、反应过程简单易操作、产物的取代度可控、反应过程中的洗涤液可以经过简单蒸馏回收再利用，整个个过程无废液产生，属于真正意义的绿色生产。该壳聚糖季铵盐的水溶性好、在很宽的pH 范围内可溶，水溶液的流变性好，具有较好的杀菌抑菌性，适合用于日用化学品。

应用范围：

化妆品、洗涤剂、洗漱用品、食品添加剂、药品添加剂等。

推广潜力及前景分析：

包括：预期推广规模，技术推广产生的预期效益分析（包括社会、生态、经济效益分析）。

本项目在整个生产过程中生成的费乙醇可以经过蒸馏、浓缩后继续使用，高沸点的离子液体可以经过水洗、干燥后继续使用，无其他废液、废气产生，为真正的绿色生产，社会效益好。壳聚糖的取代位置单一，取代度可控，这是制备高端衍生产品的关键，预期经济效益好。年产 2 万吨的规模，预计利润不低于30 万元。

 

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